El cambio climático amenaza la producción de cerveza

Los rendimientos en el cultivo de la cebada se verán afectados por el calor y las sequías, lo que repercutirá en que la bebida alcohólica más popular del mundo sea más escasa y más cara, según un estudio con participación de México JPA/DICYT Un estudio publicado hoy en la revista científica Nature Plants alerta de que en un … Sigue leyendo El cambio climático amenaza la producción de cerveza